Ella kom på lördagen och H´s sjuka gick äntligen över. Vi blev bjudna på middag hos Nicke. Bjudna o bjudna, vi hjälps alltid åt eftersom vi är tre kockar. Ingen kan låta bli att röra, smaka, vispa, krydda.... Jag hade med mig sommarens kräft/hummerfond som vi kokade när Vickan var på besök. Vi lagade piggvar som vändes i mjöl och stektes snabbt i lite smör, hummersås till det. Jordärtskockspuré och rostade rotfrukter plus bonusen som Nickes jobb bjöd på, hummer! Gissa om det smakade fint? Jag hann inte ta bilden innan jag börjat äta så det ser inte så fint ut men här är den..